焦炸丸子

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  1.先把粉条煮三四分钟，捞出，剁成小颗粒放在盆里，放适量的盐，五香粉，面粉。
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  2.顺着一个方向搅拌，面粉不要一次放够，分三四次放，搅拌的时候黏黏的就行了。
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  3.热锅放油，等油温升上来就可以炸了
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  4.成品图，口感很好哦