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花生牛轧糖

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万

一款简单又好吃的零食。

作者: RR私房美食

小技巧

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    6.棉花糖融化后,关火,加入奶粉
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    7.加入花生碎,快速拌匀,防止冷却后拌不匀
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    8.拌匀后用保鲜膜包裹,用棒子杆至一厘米厚,放入冰箱冷冻一小时
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    9.冻硬后,拿出用刀切成小块
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    10.用糖果纸包裹即可保存
  • 小贴士

    一定要用小火,不粘锅,做好的牛轧糖可放入冰箱冷藏。

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