鱼香豆腐

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  1.备料：准备好泡姜泡椒泡花椒，香葱，蒜洗净备用。
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  2.将泡姜泡椒泡花椒，分别切成细粒。
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  3.蒜切细粒，香葱切成葱花备用。
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  4.准备豆腐五百克。
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  5.好，下面我们开始做菜：锅中放入230克西王玉米胚芽油，将泡椒泡姜，泡花椒，蒜，切成的细粒放入锅中炒香。加入一勺料酒，去豆腐的豆腥味。