家常糊塌子

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  1.准备两个鸡蛋半个西葫芦还有盐、食用油、面粉。
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  2.西葫芦斜切细丝。
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  3.用2克的盐抓匀，腌制10分钟。
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  4.取一块大碗磕入两个鸡蛋，打散。
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  5.倒入面粉搅拌均匀。