糖醋鹌鹑蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鹌鹑蛋清洗干净
• 点击查看大图
  2.放入加了一小勺盐的水中煮熟，十分钟差不多（加盐是为了方便剥壳）
• 点击查看大图
  3.鹌鹑蛋泡入凉水中（比较好剥壳）。将淀粉放入干净的大碗中，剥好壳的鹌鹑蛋放进去，来回翻滚，让鹌鹑蛋均匀裹上一层淀粉
• 点击查看大图
  4.筛去多余的淀粉
• 点击查看大图
  5.在小碗中调入蕃茄酱、糖、水、白醋，搅拌均匀备用