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香芋蒸排骨

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这是我最喜欢的一道菜了,味道特别惊艳哦,香芋粉糯,排骨肉嫩鲜美,好吃到回味

作者: 橴夢

小技巧

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    6.把排骨捞起沥干水
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    7.用之前炸香芋的油把排骨和切好的姜丝放入一起炒
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    8.加入适量酱油和料酒,盐一起炒均匀
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    9.加入适量生粉搅拌均匀
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    10.加入炸好的香芋
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    11.搅拌均匀起锅装盘
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    12.放入蒸锅内加盖蒸40分钟
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    13.成品
  • 小贴士

    排骨稍微水煮后炒香在蒸味道更好哦,香芋头选那种粉的才好吃哦

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