下载APP
打开APP,查看视频做法>>

芹菜炒豆干

2.4万点赞 · 159收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.9万

很下饭的一道菜!

作者: 阿呆0982

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.肉切丝,加胡椒粉、料酒、生抽腌十多分钟
  • 点击查看大图
    7.起火,等油热了后放入肉、生姜丝、蒜末
  • 点击查看大图
    8.肉丝发白的时候放入焯好的芹菜、豆干翻炒,习惯吃辣的朋友可以在放菜前放点辣椒
  • 点击查看大图
    9.炒几分钟就好了,加点盐、葱花就可以出锅了
  • 点击查看大图
    10.出锅装盘
  • 小贴士

    豆干用水焯过后豆腥味比较淡更好吃,芹菜焯水后炒的时候容易熟,而且颜色比较鲜艳、翠嫩,我比较喜欢吃肉,所以放了点肉,也可以不放肉

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活