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紫薯臊子面

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自己做的面吃起来放心很营养，面劲道，口感很棒！

作者: 清汤

用料

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小技巧

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    6.放入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油。翻炒几下，放入葱
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    7.炒出大葱味
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    8.倒入青椒红椒土豆丁泡菜
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    9.炒成半熟倒入水，大火烧开，关火面
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    10.案板上洒面粉面团擀成皮，面皮上洒上面粉从边缘叠
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    11.从右边切成细条，开水烧开倒入面条，煮两次一次烧开加半碗水，第二次火烧开关，捞面
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    12.装盘倒上操子好啦

    • 小贴士

    面捞起以后过一下凉白开水口感劲道更好盐可以放也可以不放

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