下载APP
打开APP，查看视频做法>>

坚果青菜

5.2万点赞 · 634收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名97

打开APP收藏菜谱

没加一滴油的青菜，适合*的朋友，而且味道也很鲜美哦！

作者: 武晓慧

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.小锅中不放油干炒花生、花椒、干红辣椒、蒜片、葱段（花生我放了一把，喜欢的可以多放些）
  • 点击查看大图
    7.煸出香味后加入清水煮开（清水没过食材即可）
  • 点击查看大图
    8.调入一勺酱油调味（根据自己口味添加）
  • 点击查看大图
    9.锅中的酱汁晾凉后，倒入料理机中打碎
  • 点击查看大图
    10.打碎的酱汁倒入小碗中备用（花生放的多酱汁会稠一些）
  • 点击查看大图
    11.酱汁淋在生菜上，黑芝麻、红椒碎点缀，吃前拌一拌
  • 点击查看大图
    12.可以尝试这种酱汁配其他蔬菜，也很好吃。我比较喜欢陪西兰花，西兰花开水焯烫沥干水分，淋上酱汁即可。老公不喜欢吃西兰花，所以今天做的是生菜版本的，发一张之前做的西兰花版本的图！

    • 小贴士

    剩余的酱汁可以放在小罐子里，放入冰箱冷藏保存，下次吃时直接用就可以

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活