蔓越莓饼干

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  1.准备以下材料：黄油，低筋小麦粉，一个鸡蛋，绵白糖，蔓越莓跟蓝莓果干若干，牛奶一瓶。
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  2.黄油120g打发加白糖60g，再加14g牛奶(我是用的温牛奶，这样糖比较好融)。
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  3.打入一个鸡蛋，继续打发搅匀
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  4.筛入234g低筋面粉(分两次筛入，两次筛入的面粉分量一样)，搅成絮状
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  5.倒入切碎的果干60g拌匀，揉成团