蒸螃蟹

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  1.洗净螃蟹。
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  2.先在盘中放黄豆醤，然后把切成两半的螃蟹放在黄豆酱上。注意切口向下。上锅蒸15分钟
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  3.出锅，完成的照片。

小贴士

蟹切开后要快速放在装有黄豆酱的盘子里，慢了蟹胶要漏少了。