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青椒炒肉

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这是一道很家常的菜，非常简单

作者: Gs承诺乄放棄伱

用料

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小技巧

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    6.把腌制好的肉丝倒入滑散(这时油温不宜太高)
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    7.接着把切好的青椒，蒜，生姜一起放入炒
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    8.然后加入适量的盐和鸡精调味，炒至青椒断生就可以关火了
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    9.盛出来装盘

    • 小贴士

    我炒的这种青椒有点辣，不喜欢吃辣的可以选择那种大青椒
    肉丝里加入红薯淀粉炒出来的肉要嫩点

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