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花生牛扎糖

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不能着急,要小伙慢慢的来。每次最好少做点。做多了我们自己根本搅不开。

作者: 视觉风尚

小技巧

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    6.先把锅预热,把黄油倒入。热化。
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    7.再倒入棉花糖,小火,一定要小火。
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    8.等棉花糖化了,倒入奶粉和花生碎。快速翻炒,关火,搅拌均匀,倒在准备好的油纸上。整形。用木铲整形。带上手套,还可以在柔柔。盖上油纸用擀面杖擀平。
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    9.等待凉了,无需太凉。大概20分钟半个小时就可以。切成条条
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    10.美味的牛扎糖就做好了。比买的好吃。因为我们自己做的不甜。就是香香。
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    11.成品图。(放在罐罐里放进冰箱)
  • 小贴士

    选择新鲜的花生。就是当年产的。不要去年的。花生一定要烤。因为烤的花生特别香。越嚼越香。

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