橙薯开花馒头

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  1.准备好所需食材，称重备用。
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  2.橙薯削皮切薄片，放入蒸锅蒸十分钟。
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  3.将5克的干酵母用100ml的温水融化，待用。
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  4.将酵母水缓慢地倒入盛有150克的面粉的容器里，用筷子搅拌成雪花状，再把它揉成光滑的面团，酵母水留些许做其他用途。
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  5.将蒸熟的橙薯拿勺子压成泥状，加入一勺的蜂蜜和白糖搅拌均匀待用。