红烧排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.排骨加开水泡十分钟去血水，再次加开水冲洗。
• 点击查看大图
  2.去好血水的排骨，干净多了吧
• 点击查看大图
  3.锅内放油，油热加入排骨，加红糖翻炒上色。也可以先炒糖色再加入排骨。
• 点击查看大图
  4.上色了，是不是很好看
• 点击查看大图
  5.加水，没过排骨，加入八角，香叶，姜片，料酒，红烧酱油，少许盐，烧开