莴笋炒瘦肉

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  1.准备好肉，莴笋和青椒
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  2.先将瘦肉洗干净，切成略粗一点的肉丝。
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  3.再把莴笋青椒洗干净，莴笋去皮。
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  4.莴笋切成粗丝，青椒切细丝。
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  5.肉丝里加上生抽，料酒，胡椒粉，盐和淀粉拌匀，莴笋丝加生抽和盐腌制十分钟