餐包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.高粉--改良剂--酵母--精盐--奶粉--过筛、开窝；打入鸡蛋搅拌开再倒入糖水，糖水分两次倒入(糖水:清水--白糖)；然后揉成面团
• 点击查看大图
  2.面团揉好就把黄油也倒在面团上，继续揉开黄油与面团均匀发布
• 点击查看大图
  3.揉成这样就可以了，表面光滑柔软，静置15分钟
• 点击查看大图
  4.静置完就搓长条、摘剂子(30g/个)，在案板上揉圆放入扫了花生油的烤盘里
• 点击查看大图
  5.入发酵箱发酵到用手指轻轻一按感觉非常非常的柔软就OK了