蔓越莓饼干

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  1.黄油常温软化，加糖粉进行打发！
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  2.加入鸡蛋打发均匀！
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  3.筛入低筋面粉，搅拌均匀！
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  4.蔓越莓切碎，加入黄油面粉中，和成面团！和好的面团整形，放入冰箱冷冻一个小时！
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  5.一小时后取出切片，切成均匀的薄皮！