芦笋炒肉条

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  1.把瘦肉切成粗一点的肉丝
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  2.芦笋切成段，胡萝卜，红辣椒也切成段，并切成芦笋粗细差不多
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  3.蒜切成片。
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  4.芦笋、胡萝卜，红椒，用开水焯一下，捞出控水待用。
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  5.起油锅，油烧至七成热，黄金肉条和蒜片，炒至肉条变白。