凉拌莴笋

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  1.莴笋去皮尽量切成一样长的段。
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  2.切片后再切成丝。
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  3.放进容器加入适量的盐腌制10分钟。
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  4.挤去腌制出的水分，加入蒜泥，辣椒油，麻油拌匀。
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  5.再放入小尖椒，就好了。