黑椒牛肉乌冬面

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  1.将所需的食材准备好：葱、干辣椒切段，姜切片，胡萝卜切丝，青红辣椒斜刀切段，牛肉切片，鸡腿菇切片然后开水绰下捞出备用。
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  2.锅里放入花生油，油热放入牛肉翻炒，倒入料酒去腥，炒制没有水分。
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  3.然后加入葱姜，干辣椒爆炒，炒出香味后，依次放入青红辣椒继续翻炒。
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  4.然后依次放入剩余准备好的食材：胡萝卜丝，香菇片。
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  5.加入2/3勺黑胡椒酱