糖醋藕片

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  1.莲藕削皮洗干净切片，尽量切得薄一点，这样容易熟，吃起来也脆脆的。
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  2.因为莲藕生吃也可以，所以不用炒太久就可以放一勺白糖，半勺陈醋，几滴酱油，勺子用家里的喝汤小勺子就可以。
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  3.配料放好后香菜炒均匀大概四分钟就可以装盘子了，然后再弄点香菜做点缀。这样看起来就更有食欲了！

小贴士

配料放下去后炒均匀就可以装盘子，不然会影响口感吃起来就不脆了。