丸子冬瓜汤

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  1.把瘦肉剁成肉泥
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  2.肉泥里加淀粉，花椒，鸡精，盐，少放一点生抽，顺时针搅拌。
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  3.冬瓜切片。
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  4.锅里放清水烧开后，用小勺一个一个放到锅里，煮八分熟。
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  5.放冬瓜，葱，姜，煮一会。