山楂罐头

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  1.锅中加水，放白糖 冰糖大火烧开。（水量根据个人喜好添加，希望浓稠就适量少放，根据山楂量）
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  2.水烧的过程中，适量搅拌，防止糖粘锅。使融化均匀。
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  3.水烧开，转小火熬制糖水变浓稠。放入提前弄好的山楂。
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  4.山楂处理，用笔筒在山楂顶部穿下去，轻松核都出来了。
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  5.小火熬制，大概10分钟以后。就可以了。山楂煮的时间不可过长。不然会开。