韭菜盒子

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  1.把韭菜,葱姜洗净沥干水分切末备用。
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  2.把鸡蛋煎好铲碎和韭菜放在一起放入鸡精,盐,香油,十三香，搅拌均匀。
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  3.在调陷之前先和好面醒十五分钟，然后等把所有材料都备齐后，把面擀成比饺子皮大些的面皮放入韭菜馅，然后对折。
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  4.捏上花边。
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  5.包好后放在电饼铛里煎至两面金黄就好了。