牛奶鸡蛋羹

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  1.打一颗鸡蛋到碗里，准备一袋牛奶，我用的是三元牛奶，227毫升的！
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  2.用打蛋器将鸡蛋打散，然后往打散的蛋液里加1克盐
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  3.继续将加盐的蛋液搅拌，搅拌过程中你会发现加了盐的蛋液会有些变得清黄
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  4.将一袋牛奶倒入蛋液中，然后在滴一滴油，用打蛋器搅拌均匀后，上锅中火蒸十五到二十分钟就可以吃啦
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  5.这是蒸熟后的牛奶鸡蛋羹效果，保证嫩滑无沉淀，口感非常好哦！