红烧卤烧鸡

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  1.把各种佐料备好。
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  2.卤好的鸡块，备用。
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  3.放入菜油，在放入烧鸡公佐料，把大蒜，蒜苗放入进行翻炒，现在可以放入仔姜，翻炒一会就可以把卤过的鸡块倒入，翻炒一会之后，倒入两小碗水炒一下，就可以盖上锅盖了，闷一会，但要注意记得翻炒一下哦。
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  4.等到水分都干了就可以放入蒜苗叶子，高笋，黄瓜倒入进行翻炒，把倒入的菜炒炒熟了就可以起锅了。

小贴士

加入水闷一下，可以让味道更加入味。