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大虾:化痰止渴,通乳生乳,消食,壮阳壮腰,强筋壮骨。虾的营养丰富丰富,防止青年心肌梗死,面肌抽搐,早泄,神经衰弱,瘙痒症有很好的疗效。对妇女产后无乳汁分泌有很好的作用。对男性肾气虚,劳累后遗精,器质性早泄都有很好的疗效。 蕃茄含萝卜素,维生素,纤维素等,有调理肠胃,降低胆固醇,促进骨骼生长,滋养皮肤都有很好的作用。
虾仁一定要去沙线。蕃茄盅不可蒸太久,容易变形。
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