素馅大饺子

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  1.准备干面粉，放两克左右的酵母，
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  2.把面粉和成均匀的面疙瘩状，看不到干面粉停止倒水。
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  3.用手揉成面团，揉均匀醒一醒再继续揉均匀光滑面团，放一边待醒发。
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  4.醒发好的面团，抓起一块面像有很多丝状说明面醒发好了。
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  5.放面垫上继续揉面。