生煎蒸饺

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  1.买水饺的时候买错了买成了蒸饺，又不想蒸着吃了，想试试生煎！
  开火，锅中加底油，速冻蒸饺直接下锅！
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  2.中火煎一分钟，加清水盖锅盖，转小火，五分钟！期间可以转一下锅，使火后比较均匀！
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  3.直到听见噼里啪啦的声音，水分就干了，在过半分钟，即可出国！
  感觉蒸饺特别适合这样生煎着吃，如果把水换成淀粉水就，最后就是冰花煎饺！

小贴士

一定不要大火，以免糊锅！