广式马蹄糕

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  1.备齐各种食材。拍照时准备了冰糖，做的时侯找到了红糖，就改用红糖了。
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  2.马蹄洗净、削皮，切2mm丁。
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  3.红糖用200g温水化开倒入马蹄粉拌匀，倒入马蹄丁。
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  4.锅里放200g水烧开，把马蹄粉汤的1/3倒入开水中，改小火边倒边搅拌。
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  5.锅内的粉汤变稠变几乎透明，关火。