下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蓝莓果酱面包

4.4万点赞 · 486收藏

独家 · 12.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2007

打开APP收藏菜谱

我喜欢吃面包，自从在香哈学会后，经常做吐司面包吃。吐司面包切片，抹上果酱，好吃的不要不要的！今天咱们把果酱包进面包里，做个“蓝莓果酱面包”吃~

作者: 随遇而安_晨

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将面团放面案上，揉圆
  • 点击查看大图
    7.分成等量剂子，盖保鲜膜松弛十五分钟
  • 点击查看大图
    8.取一个剂子，擀成长条状
  • 点击查看大图
    9.将蓝莓果酱均匀抹上去
  • 点击查看大图
    10.从一头卷起
  • 点击查看大图
    11.依次做好，放入烤盘（我的烤盘28×28）
  • 点击查看大图
    12.放入烤箱二次发酵，烤盘下放盆热水，可以促进发酵
  • 点击查看大图
    13.发成这个样子，我不想让它们挤着，却发的这么好～
  • 点击查看大图
    14.用剩下的蛋液来刷表面。烤箱140度预热五分钟
  • 点击查看大图
    15.将烤盘放入中下层，140度烤25分钟
  • 点击查看大图
    16.“叮”时间到，胖子们出炉了
  • 点击查看大图
    17.第一次做卷果酱的面包，有点少，亲可以多抹一些果酱
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    这款面包不像吐司，需要出手套膜；亲可以做成其他样子，我这是懒人办法；每台烤箱温度不同，亲要根据自家烤箱温度适当调整。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活