8寸戚风蛋糕

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  1.把蛋清和蛋黄分离。
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  2.蛋黄加40糖，用打蛋器搅拌糖融化。
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  3.加玉米油搅拌一下，分两次加入。
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  4.再加入牛奶搅拌均匀，分两次加入。
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  5.搅拌好的蛋液加入低筋粉，低筋粉要过筛。