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辣鸡爪

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*单，口感香辣，是下酒好菜。

作者: 虫工

用料

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小技巧

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    6.加入辣椒酱翻炒
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    7.加入鸡爪翻炒均匀
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    8.加糖，花椒大料，生抽，料酒。
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    9.加入没过鸡爪的水，大火烧开小火慢炖。
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    10.汤汁少许时加入盐，鸡精翻炒均匀即可。
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    11.装盘

    • 小贴士

    这是一款非常辣的鸡爪，有不能吃太辣，要少放辣椒。

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