板栗炖鸡汤

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  1.将鸡肉洗干净剁成块。
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  2.将板栗在开水中烫一下。
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  3.烫好的板栗趁热把板栗的皮剥掉。
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  4.将鸡肉凉水下锅，放入料酒，开大火将鸡肉煮三分钟。同时汤锅中添半锅水，将水烧开。
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  5.煮好的鸡肉捞出来放入汤锅中，同时放入板栗,十三香,葱姜,转文火炖一个小时。