豌豆苗烩豆腐

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买回来的新鲜的豌豆苗，用清水冲洗干净控水备用。
• 点击查看大图
  2.将豆腐切成一厘米宽，4厘米长的条。
• 点击查看大图
  3.凉水下锅，将豆腐放进去煮开焯烫5分钟左右。
• 点击查看大图
  4.焯好水的豆腐用漏勺捞出控干水分。
• 点击查看大图
  5.锅中放油烧热，放姜炒香，然后放葱花炒香。