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干贝鲜虾白萝卜

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入秋以后天气干燥，白萝卜清肺、润肺。这道菜做起来不难，这样配料吃起来甘甜、清爽、降火

作者: 凡夫俗子21

用料

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    6.虾去头去皮去肠
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    7.白萝卜（买的时候怕黑心，已经先切断看）
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    8.削皮
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    9.切片
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    10.干贝放水煮
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    11.烧开一会放萝卜
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    12.放油（我放的是油炸过的油比较香）
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    13.盖盖子煮
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    14.煮到萝卜透明时放虾
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    15.煮开后放芹菜盐
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    16.放味精
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    17.翻滚一下起锅
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    18.装盘
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    19.还有一盘

    • 小贴士

    味精不用多，因为干贝和虾都会甜，干贝还会吐咸，芹菜要保持鲜度，才有香味

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