素炒玉米三丁

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  1.玉米是速冻玉米，拿出来解冻就可以了，柿子椒切丁，黄瓜切丁加入一些盐腌制十分钟以上。
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  2.热锅热油，放入玉米和柿子椒丁翻炒均匀，放入料酒生抽，翻炒均匀
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  3.放入黄瓜丁加入盐和糖翻炒均匀，水，淀粉勾薄芡即可出锅。
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  4.味道可口的素菜，颜色特别漂亮。

小贴士

黄瓜提前腌一下，入锅后口感依然清脆，也更入味。