红枣泥鳅汤

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  1.除枸杞子外，其他药材洗干净放进锅里，加入水大火煮开，改小火煮10分钟左右。
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  2.泥鳅放水龙头下冲洗干净。
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  3.倒入开水，烫死泥鳅。
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  4.将烫好的泥鳅倒入锅中煮5分钟。
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  5.加入少许红米酒去腥。