雪菜包子

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  1.猪肉洗净剁成肉糜，加入葱姜末、盐、生抽老抽、豆瓣酱、十三香和油顺时针搅打上劲
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  2.面粉放入盆中，将酵母撒在中间，温水慢慢加入先将酵母搅匀
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  3.继续加水成絮，和成软硬适中的面团，盖上湿布一旁醒发
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  4.雪菜清洗浸泡至无咸味，攥干水份再剁碎些放入盆中
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  5.面团发酵好之前将馅料搅打均匀