香煎土豆片

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  1.土豆洗干净削皮。
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  2.切长1厘米厚的土豆片。
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  3.倒进盆里调入食用油，生抽，盐，白糖，五香粉，白胡椒粉拌匀腌制十五分钟。
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  4.烧干平底锅水珠倒入食用油。
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  5.把腌好的土豆片一片片摊进平底锅小火煎制。