绿豆沙包子

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  1.酵母用温水泡上，搅匀。
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  2.一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。
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  3.揉成面团，放在温暖处发酵一个小时。
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  4.绿豆提前一晚上泡上。
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  5.把绿豆倒到锅里，加水煮30分钟，煮成这样就好了，晾温(要注意水开后用中小火煮，要随时注意锅里的水，不要干锅，如果水快熬没了，绿豆还没烂就再加点水煮)。