鱿鱼饺子

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  1.先把鱿鱼处理干净，鱿鱼的外衣要扒下来，因为我是第一次处理鱿鱼，所以鱿鱼头直接扔了。
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  2.把鱿鱼切碎放入干净的容器，切点姜末，再加适量的料酒和胡椒粉放入容器，并搅拌均匀腌制一会，去除鱿鱼的腥味（约半小时左右）。
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  3.面粉倒入面盆，加适量的饮用水和成面团醒面，饮用水要一点点的加。
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  4.韭菜摘去干叶，洗净，沥干水分，再切碎。
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  5.把图4放入图2的里面。