蔬菜拼盘

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  1.准备材料，洗净～
  黄瓜切片，紫甘蓝切丝，生菜切丝～
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  2.黄瓜加盐腌渍5分钟，沥干水分，加少许糖和醋拌匀，撒上蒜瓣～
  这是酸甜口味的～
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  3.紫甘蓝加适量盐，腌渍10分钟，沥干水分，加糖、生抽、调味汁拌匀～
  这是咸味的～
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  4.生菜直接加入色拉拌匀，这个是甜味的～
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  5.拌好装盘，从左到右分别是甜味的凉拌生菜，咸味的凉拌紫甘蓝，酸甜味的凉拌黄瓜～