螃蟹蒸蛋

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  1.螃蟹一个蒸熟了的螃蟹！
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  2.这是挑出来的螃蟹肉这一步有点漫长，感觉费了浑身的洪荒之力！
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  3.把蟹肉剁碎！
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  4.两个鸡蛋加入1：1.5比例的温水，这是过筛后的鸡蛋液！
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  5.把蟹肉放进去搅拌均匀，放入锅中大火蒸大约8分钟！