煎五花肉

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  1.五花肉加适量味极鲜、醋和料酒、盐腌半小时
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  2.热油，把五花肉铺在油上开始煎
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  3.煎至变色
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  4.出锅均匀的挤上一圈蒜蓉辣酱即可。

小贴士

肉先腌一会儿会更好吃点，煎的火候根据个人口味。