蛋白肉炒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.蛋白肉提前用温水浸泡透至发软，
• 点击查看大图
  2.肉切丝，放入碗内加入适量料酒，生抽，生粉，盐，抓匀腌制十分钟
• 点击查看大图
  3.青椒洗净切成丝，蛋白肉切丝，(根据喜欢随意切都行)葱切小段，姜蒜切片
• 点击查看大图
  4.热锅凉油放入葱姜蒜爆香，
• 点击查看大图
  5.倒入肉丝划散炒制八成熟，放入适量生抽，老抽翻炒上色