家常凉面

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  1.黄瓜洗净切丝。
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  2.一汤勺麻酱里放入盐、香油和适量水搅拌均匀，麻酱汁就调好的了。
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  3.水开后放入面条。
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  4.水煮开后淋凉水，如此重复3次，也可以直接煮面，大概5～6分钟，煮至自家喜欢的软硬程度即可。
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  5.捞出煮好的面条，过凉水，喜欢吃凉的就多过几次水。