自家腌制咸鸡蛋

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  1.清洗鸡蛋并晾干
• 2.太阳光晒一二个小时，这样不但出油好，蛋黄也会沙沙的很好吃。这可是秘方哦！
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  3.熬盐水，先量好需要多少水，把水放在锅中加热！慢慢加入盐
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  4.加到盐不再融化为止，不喜欢太咸的加到盐融化减慢就可以了。同时加入花椒大料少量，用于去腥味。
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  5.晾凉，装入容器