芹菜炒大虾

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  1.基围虾清洗干净，去掉虾线。
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  2.加上，少许盐白酒姜腌制15分钟。
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  3.一斤菜去掉叶子，清洗干净。
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  4.开水焯一下芹菜。捞出后切成三厘米左右的小段。
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  5.锅里热好油加入葱姜爆香。